Menù

Manzo 200 g, rucola, pomodorini confit, stracciatella, granella di pistacchio e pesto di pistacchio.

Con patatine dippers

Manzo 200 g, insalata, pomodori ramati, doppio bacon croccante, cheddar, ketchup e maionese.

Con patatine dippers

Manzo 200 g, melanzane grigliate, bacon, uovo, asiago, grana in scaglie, salsa al parmigiano.

Con patatine dippers

Manzo 200 g, peperoni al forno, cipolla caramellata, gorgonzola, maionese alla ’nduja.

Con patatine dippers

Manzo 200 g, zucchine alla scapece, cicoria ripassata, pomodorini confit, lardo di Colonnata, uovo all’occhio di bue, taleggio e maionese al cipollotto.

Con patatine dippers

Petto di pollo panato nei cornflakes, insalata, pomodorino confit, cipolle rosse caramellate, salsa al parmigiano e salsa cocktail.

Con patatine dippers. Anche con pollo alla griglia.

Manzo 200 g, insalata, bacon, onion rings home made, cheddar, maionese all’aioli, maionese alla ’nduja.

Con patatine dippers

Pane al burro, costine di maiale cotte a bassa temperatura e disossate, salsa BBQ MYT (barbecue, miele, teriyaki e zenzero), bacon, edamer, valeriana, senape al miele.

Con patatine cajun

2 x 100 g di smashed burger di scottona, salsa di tuorlo pastorizzato, pecorino, guanciale croccante. Roma in un panino.

Con patatine dippers

Salsa cheddar, 2 x 100 g di smashed burger di scottona, salsa crispy, cipolla al forno, bacon croccante e cheddar.

Con patatine dippers

Maiale cotto lentamente al forno, sfilacciato a mano e insaporito con BBQ MYT, patate speziate alle erbe schiacciate in piastra, valeriana, jalapeño, cetriolini.

Con patatine dippers

2 x 100 g di smashed burger di scottona, salsa di pecorino romano, pepe e fantasia.

Con patatine dippers

Anche speziate: cajun, erbe o tartufo.

Con maionese alla ’nduja.

Zucchine, melanzane, peperoni, cipolla e carote in pastella, con salsa agrodolce.

Polpettine di asiago, parmigiano e jalapeño panate nel panko.

Asiago a listarelle panato con uovo e panko, con marmellata di cipolle bianche.

Spring roll con asiago, mais, black beans, pomodori, pollo CBT e coriandolo.

Saltate con la BBQ MYT.

Saltate con salsa agropiccante.

Con senape MYT.

Con ragù e besciamella ai porcini.

Con ragù genovese.

Bucatini alla carbonara avvolti nel panko e fritti, con salsa carbonara.

Chips di mais con jalapeño, black beans, pomodori, salsa cheddar, bacon, panna acida e guacamole.

Chips di patate con salsa cheddar e bacon croccante.

Chili cheese, onion rings, alette di pollo, supplì alla carbonara e patate fritte, con senape al miele e maionese alla ’nduja.

Chili cheese, crocchetta di patate, Santa Fe, stick di pollo e patate fritte, con maionese al cipollotto e salsa calabra.

Mix di insalata, pomodorini ciliegino, pollo fritto, salsa parmigiano, salsa Caesar e crostini di pane.

Anche con pollo alla griglia.

Mix di insalata, pomodorini ciliegino, cipolla marinata, arance, semi tostati e citronette agli agrumi.

Con 3 € in più: burger 130 g, pollo alla griglia o pollo fritto.

Mix di insalata, vegan burger, pomodori ramati e cipolla marinata.

Mix di insalata, rughetta, hamburger 130 g, cipolla marinata e pomodorini confit.

Valeriana, pomodorini ciliegino, grana a scaglie, petto di pollo grigliato, glassa di aceto balsamico, senape al miele.

Tartare di filetto di reale con trito di capperi, olive e prezzemolo, honey mustard, cipolla carpionata, tuorlo d’uovo, stracciatella di burrata, pomodorini confit, olio d’oliva, pepe e sale Maldon.

Black Angus con rucola, olio, rosmarino, sale Maldon e patate fritte.

Black Angus con lardo di Colonnata, salsa al tartufo, cipolle croccanti, sale Maldon e patate fritte.

Black Angus, rucola, glassa balsamica, pomodorini confit, salsa parmigiano, sale Maldon e patate fritte.

Ribs cotte sottovuoto a bassa temperatura per 18 ore, patatine e una salsa a scelta.

Hamburger da 200 g, patatine e una salsa a scelta.

Cotoletta, patatine e una salsa a scelta.

Tre a scelta tra peperoni, pomodorini confit, cicoria, zucchine grigliate, melanzane, zucchine alla scapece e cipolle caramellate.

Insalate verdi e pomodori.